- [行業(yè)新聞]6個小語種國家的代表性甜點,你吃過幾種?2021年02月01日 16:16
- 在世界各地,甜點都是美食界不可缺少的存在。每一款甜點代表著這個國家民族文化和風味的體現(xiàn),都擁有著難以言說的特殊魅力。 今天西諾君給大家介紹一下法國、德國、意大利、西班牙、日本、韓國等6個小語種國家的代表性甜點,來看下你吃過哪幾種呢? 01法國:Crème br?lée Crème br?lée,就是我們常說的焦糖布丁,是源于法國的一種甜點,又稱燒焦奶油。 它含有豐富的奶油蛋羹,上面涂有富含紋理的,硬化焦糖層,略微燒烤就會變成褐色。焦糖布丁的乳蛋糕基料,傳統(tǒng)上用香草調(diào)味,但
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