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干貨 | 在德國用餐,如何預(yù)定餐廳?

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掃一掃!干貨 | 在德國用餐,如何預(yù)定餐廳?掃一掃!
瀏覽:- 發(fā)布日期:2023-04-27 09:41:01【

你知道要怎么在歐洲吃上一頓心儀已久的美食嘛?到了想要打卡的餐廳總是吃閉門羹,看著別人桌上的美味大餐是不是會后悔自己沒有早一點(diǎn)預(yù)定。


德國,不論大小餐廳,在正餐的點(diǎn)去用餐,提前預(yù)約似乎已是一個常規(guī)操作。然而,你知道嗎?其實(shí)預(yù)約也有套路,接下來,我們一起來了解和學(xué)習(xí)一下~


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1、Vorausplanen 提前計劃


1?? W?hle das Restaurant aus. 選擇餐廳。

不是每家餐廳都接受預(yù)訂,較小或較新的餐館可能沒有足夠的顧客來建立預(yù)訂系統(tǒng)【um ein System für Reservierungen einzurichten】。


2?? Entscheide, wie viele Menschen mitkommen. 決定有多少人要來。

根據(jù)你的團(tuán)隊規(guī)模,你的等待時間可能會有所不同。例如,如果你們只有兩個人,你們可能會更容易得到一張桌子。另一方面,如果你想為十個人的團(tuán)體【eine zehnk?pfige Gruppe訂一張桌子,可能會更困難。人數(shù)也會影響你需要提前多長時間預(yù)訂

3?? Lege ein Datum und eine Zeit fest. 設(shè)定一個日期和時間。

在周中預(yù)訂餐桌要比在周末預(yù)訂餐桌容易得多。同樣,如果你在不尋常的時間預(yù)訂,而不是通常的早餐、午餐或晚餐的 "黃金時間"Prime Time,更容易得到一張桌子。


2、Telefonisch reservieren 電話預(yù)約


?Rufe so früh wie m?glich an. 盡可能早地打電話。

在許多情況下,你可以在當(dāng)天提前預(yù)訂晚餐但大多數(shù)餐館都接受提前幾天的預(yù)訂。專屬的高級餐飲場所【Exklusive Fine Dining-St?tten通常接受(或要求)提前數(shù)周或數(shù)月的預(yù)訂

??Sei beim Reservieren eines Tischs so h?flich wie m?glich.預(yù)訂餐桌時要盡可能有禮貌。
如果你的預(yù)訂很困難,記住你在電話中的態(tài)度很重要。要有信心且有禮貌。
——當(dāng)你打電話時,說:"你好,我想預(yù)訂下周六下午5點(diǎn)的座位"?!?/span>Wenn du anrufst, dann sage: "Hallo, ich m?chte gerne eine Reservierung für kommenden Samstag um 17 Uhr vornehmen."


然后,你可能會被問到有多少人要來,并被告知當(dāng)天那個時間是否有桌子可以坐。

——如果沒有,那就問:"有沒有更早或更晚的時間的桌子?" 【Wenn nicht dann frage: "Gibt zu einer früheren oder sp?teren Zeit einen Tisch?"

——如答案仍然是否定的,問他們是否能告訴你最早的時間,然后再看。


??Rufe an, um deine Reservierung zu best?tigen.打電話確認(rèn)你的預(yù)訂。

如果你提前一周或更長時間預(yù)訂餐桌,有時在預(yù)訂的當(dāng)天打電話確認(rèn)一下,以確保你仍然有餐桌【nur um sicherzugehen, dass du den Tisch noch hast。


?Rufe an oder sage ab, wenn du dich versp?test.如果你遲到了,就打電話或取消。

如果你已經(jīng)預(yù)約了,你遲到了20分鐘,請打電話道歉。如果你晚了很多,可以考慮取消你的預(yù)訂,再訂一個。


?Komme m?glichst 10 bis 15 Minuten vor der reservierten Zeit an. 如果可能的話,在預(yù)訂時間前10至15分鐘到達(dá)。

這樣你可以讓服務(wù)員知道你已經(jīng)到了,并確保你的桌子不會讓給別人。許多餐館都有一個酒吧或等候區(qū)【eine Bar oder ein Wartebereich,你可以坐在那里拿飲料。


3、Reservierungen online vornehmen 線上預(yù)約


??Versuche es mit der Webseite des Restaurants. 試試餐廳的網(wǎng)站。

試試餐廳的網(wǎng)站。許多餐館允許你直接在其網(wǎng)站上進(jìn)行預(yù)訂。你可能還能看到未來一周或一個月的所有可用日期和時間的列表【eine Liste aller verfügbaren Daten und Zeiten】。你可能需要登錄網(wǎng)站或提供一個電子郵件地址和電話號碼【eine E-Mail-Adresse und eine Telefonnummer angeben】,以便他們確認(rèn)你的預(yù)訂。


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??Nutze eine Online-Buchungsseite oder eine mobile App. 使用在線預(yù)訂網(wǎng)站或移動應(yīng)用程序。

如果你不能直接在餐廳的網(wǎng)站上進(jìn)行預(yù)訂,你可以試試在線預(yù)訂網(wǎng)站。

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??Rufe regelm??ig deine E-Mails ab und sieh auf dein Telefon. 

定期檢查你的電子郵件,看看你的手機(jī)。

如果你在網(wǎng)上進(jìn)行了預(yù)訂,你應(yīng)該收到一封確認(rèn)郵件或短信。有些網(wǎng)站或餐館可能需要你點(diǎn)擊一個鏈接或按鈕來確認(rèn)你的預(yù)訂。


4、敲黑板!總結(jié)!

需要用到的APP 


Google地圖
Tripadvisor
Opentable
小紅書(許多在德留學(xué)生會在小紅書上分享攻略)


 需要掌握的餐廳預(yù)訂方法 


1?? 確定餐廳,人數(shù),用餐時間

2?? 盡量提前2-3天,部分火爆餐廳需要提前一個月或者幾周預(yù)定

3?? 預(yù)定可以通過電話,餐廳網(wǎng)站,郵件,或是特定的訂餐網(wǎng)頁

4?? 用餐前10-15分鐘抵達(dá)

5?? 如有行程改動提前告知店家


 需要學(xué)會的預(yù)定話術(shù) 


— 開門見山,表明來歷:
Guten Tag, mein Name ist…. Ich würde gerne einen Tisch für heute Abend reservieren.
— 人數(shù):
Wir kommen zu viert. für 4 Personen
— 時間:
Um 18 Uhr, bitte
— 特殊要求:
Drinnen oder drau?en sitzen