日本的甜點(diǎn)別具特色，以其精致和獨(dú)特的風(fēng)味聞名于世。口感較為細(xì)膩，甜度高而不膩，體驗感非常好。無論是作為早餐還是下午茶，都是不錯的選擇。

之前小西在國內(nèi)購買甜品的時候特意嘗試了日式甜點(diǎn)，其中有三種十分容易弄混的團(tuán)子點(diǎn)心，暫且稱它們?yōu)槿毡咎瘘c(diǎn)“三胞胎”吧。

下面，我們一起來了解一下這三種食用體驗感非常不錯的點(diǎn)心。

01だいふく（大福）

大福，日本點(diǎn)心，中國人則稱之為雪媚娘或糯米團(tuán)子。口感柔軟爽滑。外面是一層糯米，里面是餡料，里面是什么餡料就稱作為餡料名稱+大福（如餡料為草莓，就稱之為草莓大福）。大福冷藏后口感更加細(xì)膩，有一種香糯的甜意。

02喜久福（喜久福）

喜久福是一種傳統(tǒng)的日本甜點(diǎn)，由糯米制作而成，呈圓形或橢圓形。外層是由糯米粉制成的軟糯皮，內(nèi)部填充著各種口味的甜餡料。常見的餡料包括紅豆沙、綠茶、草莓、芒果等。喜久福的口感柔軟爽滑，香甜可口，深受日本人和游客的喜愛。

03みずまんじゅう水饅頭

"水饅頭”是一種日式清涼糕點(diǎn)，是日本和果子的一種，是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點(diǎn)。味道香潤，口感晶瑩幼滑，是夏季涼點(diǎn)中佳品。并且，在甜度上十分清爽，不會因為糖分的多少而導(dǎo)致發(fā)膩，影響口感。

不得不說，大福，喜久福，水饅頭這三種甜品還是十分容易弄混的。相似的外形，相似的組成結(jié)構(gòu)，相似的口感口味。 

三者的區(qū)別在于，大福和喜久福外皮同樣用糯米制成，大福的餡料大多是水果再加上奶油，而喜久福里面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒。 

而水饅頭則是用水晶皮制作，與大福和喜久福的外形都不同，很好區(qū)分。

各有特色，卻同樣美味。