聽說留學(xué)生出國后最常惦記的不是父母朋友,而是我大天朝的美食?其實國外美食也是很豐盛噠,但是不明真相的話,也有常常中獎的時候。西諾留學(xué)君搜羅了一些據(jù)說是令留學(xué)生印象最深刻的食物,不知道大家出國后有沒有那么“幸運”,品嘗過以下這些“美食”呢?
Root Beer
Root Beer,跟稀釋了的止咳糖漿似的,巨巨巨難喝。它在國內(nèi)叫做黑松沙士,常年占據(jù)三大難喝飲料之一的席位(另外兩個席位由于有些具有季節(jié)性所以經(jīng)常變動,比如啤兒茶爽)。當(dāng)然,也不是沒見過愛它的人,喜歡的人還是愛得不要不要的。畢竟口味這種東西,是種神奇的存在。不過總體而言,這種汽水以巨高的卡路里含量(比全糖可樂還高)和常人不能接受的牙膏/風(fēng)油精/止咳糖漿味出名,不過據(jù)說只要度過了開始那段磨合期,那種直沖頭頂?shù)那鍥鱿銡夂芸炀蜁屓擞T不能的。
Mango Onion Salad
很好看啊,看起來食欲大增!然后......
辣味的芒果,咬一口,洋蔥的香味瞬間在充斥口腔......厲害了!
Dr Pepper
Dr Pepper 在北美大行其道,但在國內(nèi)居然沒得賣。因為這飲料實在是太特殊。它的味道非蘋果味,也非橘子味,也不是草莓味,嘗起來也不像麥根沙士,更不是可口可樂憑借其褒貶不一的獨特口味在全球擁有一大批忠實的擁護(hù)者,感興趣的小伙伴可以大膽嘗試一下!
納豆
納豆是傳統(tǒng)的日本食物,是一種健康的食物,常吃可以預(yù)防便秘、腹瀉等腸道疾病,提高骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松等等好處。很多日本人納豆拌飯一起吃,早餐吃納豆。但是由于納豆本身獨特的氣味,實在是太有殺傷力了,外國朋友們聞到,通常是皺著眉頭問,這個是什么,臭襪子嗎?
生馬肉冰激凌
生馬肉冰激凌,產(chǎn)地:日本東京 Namja 鎮(zhèn)。Namja 鎮(zhèn)冰激凌城舉世聞名這里冰激凌口味眾多,不乏各種“黑暗口味”:生馬肉味、日式炒面口味、章魚口味等等,總有一款會“點燃”你的味蕾。
Twizzlers
Twizzlers!這種五彩繽紛、長得有點像辣條的糖果,真是以身實踐了什么是“味同嚼蠟”,巨甜,濃厚的香精味,口感……有充分的理由覺得如果把輪胎嚼嚼吃了應(yīng)該就是這種趕腳!不知道多少人被Sheldon賣的這個玩意的安利大呼坑爹。
肉桂口香糖
肉桂口香糖,一種吃到鼻屎味多味豆的氣味。美國人好像做什么都喜歡放點兒肉桂,飲料里放點兒,奶油上撒點兒也就罷了,非要荼毒各種其它食物,蘋果派就不能讓它安靜地做一個美男子嗎?肉桂就不能讓它安靜地作一味調(diào)料嗎?非要弄點肉桂來玷污水果純正的味道。至于肉桂口香糖的味道,感覺就像是嚼了一塊放了好多八角桂皮的肥肉,還特么帶點辣,絕了…
German Black Bread
德國黑面包。用黑麥面粉制成,發(fā)酵工藝不同于一般面包,有些酸臭,類似發(fā)霉的味道。放不壞,所以二戰(zhàn)時被拿來當(dāng)軍糧。
Blue Cheese
這玩意兒已經(jīng)有2000多年的歷史了,國外對它的評價是余香持久,久久不絕于口鼻。你以為是這樣的:藍(lán)色的奶酪,多美麗啊!實際上是這樣的:藍(lán)色花紋由綠霉菌的繁殖形成,酸味咸味混合,十分辛辣(當(dāng)然喜歡辛辣的小伙伴可以試試,畢竟這款奶酪可是被譽(yù)為殿堂級的)。點評:國外奶酪種類繁多,下嘴需謹(jǐn)慎。因為也有很多的人吃完之后的反應(yīng)是這樣的:
Steak Tartar
韃靼牛排,畫面很美。但是純生牛肉末,配各種口味詭異的香料,再攪和上一個純生雞蛋。多少中國人點了這道菜然后一口沒吃下去的!
Stargazy Pie
仰望星空派,好哲學(xué)的派!多么有深度和詩意的名字。面餅配上燒焦的魚頭,暗黑料理界的鼻祖。英國人,你們贏了!網(wǎng)上還有這道“美食”的制作攻略,感覺自己廚藝了得的小伙伴可以親自動手試試!
Octopus
八爪魚,其實別的地方還可以,但是如果你在韓國,記住這是生!吃!的!八爪魚到嘴里還在掙扎哦!新鮮倒是新鮮,但是想象一下吸盤還會吸在你的舌頭和口腔內(nèi)壁上……
鮮榨青蛙汁
(無圖)
一直想找一張看起來美觀點的,但是......所以這個圖片就不放了!大家發(fā)揮想象吧~
產(chǎn)地:秘魯。重口味榨汁之王,遠(yuǎn)超之前黑暗飲品。而且這種飲料在秘魯非常流行,聽說可以補(bǔ)腎(奸笑)。做法就是青蛙、蜂蜜、蘆薈以及某些植物根一同放入攪拌機(jī)攪碎。有一些秘魯人認(rèn)為,這樣的飲料有些殘忍,但也有人相信這東西能強(qiáng)身健體,將這種“青蛙汁”當(dāng)作上午或下午茶喝。聽起來已經(jīng)覺得萬分兇殘,喝起來……自行感受吧!反正留學(xué)君是不敢嘗試的。
Surstromming
瑞典的鯡魚罐頭那味道簡直了。如此臭的鯡魚,是怎么吃得下呢?其實,這和我們吃臭豆腐一樣,烹飪的方法還是必須掌握的。瑞典人吃臭鯡魚也不是直接吃,而是先把罐頭打開,放在通風(fēng)的地方,放上1—2個小時,這樣,臭鯡魚的臭味就差不多都會散了。然后在吃的時候,還要配上土豆、吐司等一起吃;更講究的吃法就是在清水中打開罐頭,讓清水洗去鯡魚上多余的鹽分和腌制使用的調(diào)料,然后再把鯡魚配上其他食物一起吃,這樣吃起來,鯡魚就別有一番風(fēng)味了。所以,要享受還是要先學(xué)會方法。
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