疫情影響下，德福考試反復(fù)取消， 對(duì)此，許多德福學(xué)習(xí)者會(huì)優(yōu)先選擇去考?xì)W標(biāo)B1或者B2。
B1、B2考試的口語(yǔ)、作文等議論題型的討論話題比較固定，一些熱點(diǎn)話題反復(fù)出現(xiàn)。然而許多德語(yǔ)學(xué)習(xí)者缺乏特定話題的專業(yè)詞匯積累，也無(wú)法基于真實(shí)的德國(guó)國(guó)情等特定背景來(lái)論述。
為了幫助各位小伙伴們更有針對(duì)性地備考，西諾德語(yǔ)教研組將會(huì)每周在微信公眾號(hào)上分享一篇B1、B2題庫(kù)中的話題文章，結(jié)合相關(guān)背景，提煉相關(guān)的專業(yè)詞匯。
① Vegetarische Ern?hrung
② Bio-Lebensmittel
③ Fertige Gerichte
④ Fastfoods
本篇推文的討論內(nèi)容是第一期“das Essen”的第一個(gè)話題“Vegetarische Ern?hrung”，接下來(lái)讓我們先來(lái)看看與該話題相關(guān)的專業(yè)詞匯，大家記得做好積累哦！
der Vegetarier - 素食者,素食主義者
der Gesundheitszustand 健康狀況,身體情況der Diabetes, die Zuckerkrankheit 糖尿病die Herz-Kreislauf-Erkrankung 心血管疾病die N?hrstoffm?ngel 營(yíng)養(yǎng)缺乏die Wachstumsst?rung 成長(zhǎng)障礙die Stillende 母乳喂養(yǎng)(人群)die Deckung 滿足 decken vt 滿足der Hauptlieferant 主供應(yīng)(來(lái)源)die pflanzlichen Nahrungsmittel 植物性食材die Treibhausgasemission 溫室氣體排放die Unterversorgung 供應(yīng)不足
1. Vegetarische Ern?hrung: Was ist das?2. Vegetarischen Ern?hrung: die Vor- und Nachteile
1. Vegetarische Ern?hrung: Was ist das?Als Vegetarier isst man grunds?tzlich kein Fleisch, Geflügel und Fisch. Je nach Art der vegetarischen Ern?hrungsform wird zus?tzlich noch auf weitere tierische Lebensmittel verzichtet.2.Vegetarischen Ern?hrung: die Vor- und Nachteile“Vegetarische Ern?hrung ist die beste Ern?hrung für Gesundheit und Umwelt”
Vorteile vegetarischer Ern?hrung– Vegetarische Ern?hrung ist gesund:Studien zufolge haben Vegetarier einen überdurchschnittlich gutenGesundheitszustand . Voraussetzung hierfür ist natürlich, dass man trotz Verzicht auf Fleisch und Fisch auf eine abwechslungsreiche und ausgewogenevegetarische Ern?hrung achtet.
– Gesundheitliche Vorteile:Bei einer ausgewogenen Ern?hrung haben Vegetarier meist：
bessere Blutdruckwerte
ein gesünderes K?rpergewicht
erkranken seltener an Diabetes
Risikofaktoren aus verarbeitetem und rotem Fleisch fallen weg. Diese k?nnen die Entstehung von Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen begünstigen.Auch Vorteile für die Umwelt werden nicht vergessen. Eine vegetarische Ern?hrung, die Treibhausgasemissionen um 29 Prozent senkt, eine vegane Ern?hrung tut dies um 50 Prozent.Vegetarische Ern?hrung – die NachteileGleichzeitig birgt eine fleisch- und fischlose Ern?hrung aber auch Risiken.Aufgrund des Verzichts kann es hinsichtlich einiger wichtiger N?hrstoffe, Vitamine und Spurenelemente zu einer Unterversorgung kommen.Für Veganer gilt ein noch h?heres Risiko, an einem oder mehrerenN?hrstoffm?ngeln zu erkranken. Eine rein vegane Ern?hrungsweise der Mutter in der Schwangerschaft kann zu St?rungen der Blutbildung sowie schwerenWachstumsst?rungen des Kindes führen und unter anderem mentaleRetardierungen ausl?sen. Daher r?t die Deutsche Gesellschaft für Ern?hrung vorsichtshalber von einer rein veganen Kost ab - insbesondere Schwangeren,Stillenden und Kindern.Bei Vegetariern ist ein Mangel an Vitamin B12, Eisen, Jod, Kalzium oder Zink nicht selten. Die Deckung des Eisenbedarfs kann ohne den HauptlieferantenFleisch problematisch werden, da Eisen aus pflanzlichen Nahrungsmitteln vom Menschen weniger gut aufgenommen wird als aus Fleischprodukten. Vegetarisch lebende Frauen im geb?rf?hig en Alter sollten besonders auf eine ausreichende Zufuhr von Eisen achten.本次關(guān)于“Vegetarische Ern?hrung”的內(nèi)容就到這里啦。大家可以關(guān)注我們，定期查收與B1、B2考試相關(guān)的推送內(nèi)容哦。
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